夏季清凉，暑气全消"：男女皆宜的两种应季茶饮，早知早享受

最近气温逐渐升高，三伏天距离我们越来越近，每到这个时候，人就很容易出汗，就需要我们及时补充水分。俗话说“夏饮甘，暑不沾”，因此一些不喜欢喝白开水的人便会想到用茶代替。盛夏之际，品上一杯茶不仅消暑止渴，也是人们休闲的一种方式。

既然说到喝茶，那么夏天喝什么茶比较好呢？

中国工程院院士陈宗懋就曾在喝茶的七大建议中提到，要应季而饮，因时而宜。也就是说，不同的季节要喝不同的茶，注意变换。

老话常说“春饮花，夏饮绿，秋乌龙，冬喝红”，这便是在说夏季适合饮用绿茶，因为夏季天气比较炎热，酷暑难耐，绿茶的茶香清新淡雅，且茶汤甘甜，所以夏季时节很适合喝绿茶。

除此之外，除了春季可以饮用花茶外，夏季也是可以饮用花茶的，尤其是茉莉花茶，这类茶是采用茉莉花和绿茶茶胚窨制而成，不仅拥有绿茶的清香，同时融入了茉莉花香味，颇具一番观赏性和品饮价值。因此，夏季可以多喝这绿茶和花茶这2种茶，早了解早受益。今天笔者就给大家分享几款适合夏季饮用的茶，供大家参考，不妨一看！

▶福建茉莉飘雪

俗话说“茶如其名”，这是一款茉莉花茶，茶胚主要产自福建，选用高山大叶种绿茶头采嫩芽，以一芽二叶为标准，精选茉莉之乡横县茉莉花混合，花粉浓度高，花香浓郁。利用窨制工艺制茶，最终花香与茶香结合。

其干茶条索卷曲，白毫显露，颜色银绿隐翠，茉莉花微黄成朵，散发出自然花香。冲泡之后的茶和花在水中自然舒展，秀色可餐，茶汤呈黄绿色，通透明亮，且花香浓郁，花香丝毫不掩茶香。叶底鲜嫩完整不碎芽头均匀肥厚，高山茶胚尽显其貌。

▶凤鸣毛尖

这是一款川茶，茶青采自海拔九百米以上的高山茶园，产地素有“早茶之乡”的美称，虽然没有十大名茶的知名度那么高，但品质也完全不输大牌。此茶采用的是国家非物质文化遗产技艺制作，口感甘爽清甜，且经久耐泡。

这款毛尖茶属于川茶十大品牌之一“天府龙芽”系列，品质上乘，虽然获得过各项荣誉，但值得一提的是，价格不高，不存在品牌溢价问题，因此完全可以作为口粮茶饮用。

其干茶细长如针，圆润俊秀，开袋即可闻见淡淡的茶香，经过热水冲泡之后，茶香得到充分释放，香气愈发明显，汤水饱满，品上一杯甘甜适口，带有微微的苦感，但回甘非常明显，夏天品上一杯十分消暑解渴。

▶桐城小花

这是一款安徽茶，最早创制于明代，其历史悠久。根据史料记载，早在明清时期，桐城小花时称“椒园茶”，当时就与蒙顶山茶、顾渚紫笋并称，一同被列入贡茶，当时还有“满朝进士半桐城”一说。

桐城位于安徽中部偏西南方向，产地属亚热带湿润季风气候区，年降雨量丰富，且全年无霜期可达到234天，茶树受到的光照多，适宜的气候条件为桐城小花的种植提供了优越环境。

此茶通常于谷雨前后7~10天采摘，成品茶外形条索挺直微扁，芽型秀美，颜色翠绿，匀整壮实。冲泡之后的茶汤清澈透亮，茶香馥郁，具有独特的“兰花香韵”，滋味鲜醇回甘，叶底嫩匀。