喝茶，一定要“俗”！

2024-05-10 17:57·七里河发布

为什么有的人喝茶，声音那么大？

一副我行我素的样子，似乎完全不在乎自己的形象。

但你还别说，这种喝茶习惯，固然看起来俗，不过确实有不小的好处，我竟然很喜欢。

喝茶声音大，可能是专业选手

在福建、广东等地，盛行工夫茶，人们喜欢用小茶杯喝茶，小口啜饮，声音很大。

这么做，其实是为了让茶覆盖到口腔和舌面所有位置，便于我们充分、快速地判别茶的好坏，做到“快而准”。

在专业评茶中，也有“喝茶大声啜饮”的技巧呢。

大声啜饮，一下喝出茶的好坏

品鉴茶的时候，适当轻巧地将茶吸入口腔，同时发出“咻”的声音。

此时，茶香直顶上颚，嗅觉冲击强，茶汤入口被打散的同时，与口腔、舌面充分接触。

茶水在口中停留片刻，仔细品尝，再多次确认下味道。

最后咽下，用舌根和喉咙，来感受茶的甘、滑等质感。

每个人喝茶习惯不同，很正常

除了上述大声啜饮的喝法，也有小声，甚至无声的喝茶法：

小口慢饮，静静地去细品茶的味道和体感，品尝茶的酸、甜、苦、涩、鲜、厚等，感受茶的回甘、生津、爽滑等等，做到“慢而精”地品茶。

两种喝茶方式，一个“快而准”，一个“慢而精”，各有千秋，大家根据自己的喜好选择就好啦。

不妨在喝茶的时候，自己都试着体验一番~

真正的茶，雅俗共赏。

喝茶声音大，俗是俗了一点，但用来品茶，确实实用。

来源：茶道