这两天,西湖龙井头采开始了,杭州茶文化博览会也即将举行。什么时候能喝上龙井茶?哪些茶文化活动可以参加?看好咯!
西湖龙井茶已经开采
一周后就能喝到!
这两天,在西湖深处,大片绿油油的茶园已经进入了一年里最繁忙的季节——西湖龙井头采开始了!
从采摘开始,经过摊晾、杀青、回潮、辉锅、分筛、收灰等环节,10多个小时后,这些新鲜的茶叶就会成为上乘的龙井明前茶,化为舌尖上原汁原味的醇香。
今年,无人机也参与到采茶过程中,主要是用来运送茶青下山,进行摊青。以往,采摘下来的茶青都是通过人工背送下山,一来一回所需时间大概为1.5个小时,以致于刚摘下的鲜嫩茶青长时间闷在茶篓里。而无人机只需2分钟就可运送茶青至摊青处,大大缩短了茶青的配送时间,提质增效的同时也提升了茶叶的品质。
龙坞茶镇是西湖龙井茶的主产区,大面积开采预计在本月25日左右,一周后可以喝到正宗的西湖龙井茶。
目前开采的西湖龙井品种为龙井43号,目前市场价还未稳定,波动较大,每斤2000元到5000元不等。
如果准备购买今年新茶,收好这个防伪妙招:2019年的龙井茶防伪标志上会注明茶叶的分量,每张标签对应的是250克茶叶,有多少分量的茶叶,就会贴多少张标签。另外,扫描标签上的二维码,输入标签涂层下的数字,会显示茶叶的来源信息。
茶博会活动多多,别错过!
西湖龙井问茶活动
时间:4月1日上午
地点:龙井八景
围绕龙井八景引进茶具珍赏、啜茗吟诗、论道思茶等茶事雅集展示西湖龙井茶的历史文化渊源和发展,同期进行网络直播,展开网上互动。
2019清河坊民间茶会活动
时间:4月19日至22日
地点:南宋御街步行区、清河坊历史街区、鼓楼北小广场、叭蜡子巷
本次活动拟以“宋韵百味,茶享杭城”为主题,推出 “文创+茶—创意集市”、“文化+茶—茶文化沙龙(讲座/旅游达人 )、“公益+茶—公益小天使义卖”等活动。
第二十二届西湖茶会活动
时间:3月至5月
地点:中国茶叶博物馆等
举办余香悠长—中国茶叶博物馆受赠器物展 、茶科普系列•科学饮茶周、27路带你寻找茶的春天、中国好茶征集等活动,进一步倡导“弘扬茶文化、普及茶知识、汇聚茶之友、分享茶生活”的主题理念。
第六届中国·杭州三清茶文化活动
时间:4月至5月
地点:萧山区戴村镇
包括摄影大赛、手工炒茶大赛、山地马拉松赛等系列活动。
2019杭州茶文化博览会闭幕式暨富阳安顶云雾茶文化活动
时间:4月
地点:富阳区里山镇
推出云雾茶镇形象代言人选拔、“坐高铁·乡村游”推介会、樱花大道旅游线路发布等活动。
临安第八届茶俗文化旅游活动
时间:4月至7月
地点:临安区板桥镇上田村
活动主题为“去临安上山下乡——品天目青顶 享乡村风情”,包括东坑问茶、天目品茶、相见斗茶等丰富多彩活动。
第八届“雪水云绿”休闲文化活动
时间:3月至6月
地点:桐庐县城及新合乡等相关乡镇(街道)
包括新合乡茶乡古道开游节、敬老茶会、名茶评比会、全民饮茶日、名人名家基地采风等系列活动。
2019千岛湖茶文化体验活动
时间:3月至5月
地点:千岛湖高铁站(或千岛湖旅游码头秀水街)、里商乡、鸠坑乡;
包括里商乡(千岛湖龙井)茶文化体验节、鸠坑乡茶文化体验节、“全民饮茶日”免费赠饮等活动。
建德苞茶文化旅游活动
时间:4月至5月
地点:建德市
推出国家首个气候标志产品——建德苞茶,还有建德苞茶亲子游采摘活动、全民饮茶日等活动。