这几年来,不少钓鱼佬纷纷抱怨,说他们经常去钓鱼的万峰湖,如今已经不是一个钓鱼天堂了。万峰湖,原本一个有着各种鱼类的世外桃源、钓鱼圣地,到现在鱼类稀少,而且动不动就会钓到它们——非洲鲫鱼。
同样都是鱼类,为什么钓鱼佬一看到它们就满脸嫌弃;在市场上,非洲鲫鱼也不是一种受欢迎的物种,嫌弃它们的人也不在少数呢?
非洲鲫鱼,用通俗的话来说,就是我们在市场上能看到的罗非鱼。特别是在一些减肥餐中,不少人就能看到罗非鱼的身影了。
非洲鲫鱼和鲳扁鱼有点像,它们的身体都是扁扁的,但是非洲鲫鱼还是很好认出来的,它们的背鳍十分发达,且上面遍布着多条纵列或是呈网状的斑纹,整体呈现出一种黄褐、黄棕色。
非洲鲫鱼属于热带鱼类,喜高温,耐低氧、高盐度,特别是水温如果低于10°,它就会冻死,所以这也是为什么我们很难能够在北方见到有关它们的新闻。但总的来说非洲鲫鱼的生命力还是很顽强地,不管是大海还是淡水它们都一样能够生活。
而且在食物方面,非洲鲫鱼并不挑食,是杂食性动物。平时主要吃一些浮游植物,也会取食水生昆虫和小鱼小虾,食量巨大。
这种鱼原来生产于非洲的莫桑比克,由于这种鱼生长快、适应力强、耐氧好,很自然被我国的渔业研究人员吸引。随着我国和非洲国家建交,这种鲫鱼也开始慢慢引入我国了。
在1978年,中国水产科学研究院长江水产研究所从苏丹引进了这种尼罗罗非鱼,经过多年的单养、杂交,使得这种尼罗罗非鱼,一年即可生长到半斤以上,大大增加了它们的生长速度。
随后在1985年、1992年、1995年、1998年,我国又分别从埃及、南苏丹多次引进原生鱼种,大规模在我国南方养殖。
这些罗非鱼的品种也越来越多,有莫桑比克口孵鲫、尼罗罗非鱼、红罗非、奥利亚罗非这些罗非鱼,不管是哪一种,它们的生长速度都是非常快的。
说到这种鱼,没有一个人会将它视为珍宝,甚至是还带着一丝嫌弃。毕竟,非洲鲫鱼作为一个外来物种,它们已经严重影响到众多生态环境了。
据统计,在所有的入侵物种中,罗非鱼可以说是潜在危害最大的物种了,它们的总体数量在国内排列靠前,甚至还能排到前十的地位。
虽然说非洲鲫鱼是热带鱼,但随着一代又一代的杂交它们会逐渐进化,成为一种适应力极强的物种。
一些钓鱼佬曾经抱怨说,非洲鲫鱼实在是太多了,随便一钓都是非洲鲫鱼。特别是在万峰湖,这里原本属于一个鱼肥水美,能够吸引成千上百的钓鱼佬前来钓鱼的“钓鱼圣地”。
原本在万峰湖中,可以钓到的鱼种有很多,在该湖内盛产了鲢鳙、草鱼、青鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼、翘嘴、红尾、鲶鱼等本土鱼类。
但是近年来,随着非洲鲫鱼的入侵,它的种群不断扩大,导致其他的鱼类数量越来越少,使得钓鱼佬想钓其他鱼种的难度大大增加了。
要能够在一片湖中打出自己的天敌,就要具备高产、早熟的特点,这些非洲鲫鱼都具备了。
首先,非洲鲫鱼的性成熟时间很短,只需要4-6个月的时间就能发育成熟。而且,一条体重200克左右的雌性罗非鱼,其怀卵量就能达到1000~1500枚,更不要想那些可以长到一两公斤重的大非洲鲫鱼了。
这些非洲鲫鱼每个月就可以产一次卵,然后它们全年都可以繁殖,简直就是疯狂的生育机器。再加上它们后代的生存率还很高。
这些卵子受精后被雌鱼含在口中,胚胎就在雌鱼的口腔内孵化。当水温为25~30℃时,只需要4~5天的时间就能够孵化出幼鱼,种群扩张的速度相当惊人。
就算当这些精卵孵化成鱼苗时,雌鱼也不会立刻把这些鱼苗从嘴巴里面吐出来,
因为鱼妈妈会担心自己的孩子还没有能力在外面生存,或者被其他的大鱼吃掉,所以它们一般都是等鱼苗具有了一定的游动能力的时候,才会把鱼苗吐出来,这样子的生存率就更高了。
更有意思的是,就算这些鱼苗们离开妈妈的口腔了,但是它们还是会在雌鱼的周围活动。一旦它们感知到有危险时,会迅速地聚集成一团,而雌鱼也会再次把“这一团”吸入口中保护。总管动物界,这样的照料方式也是非常难得的,但这样也确实很好地保护了这些鱼苗,使得它们能够茁壮成长。
更卑鄙的是,这些非洲鲫鱼不仅会吃一些植物和微生物,它们还会吃其他鱼类的鱼卵以及一些小鱼、小虾等等。
随着非洲鲫鱼群体的逐渐扩大,也意味着它们会和其他的鱼类抢夺食物,挤压其他鱼类的生存空间,抑制了其他鱼种群的生长,破坏生物多样性。
所以这也是为什么钓鱼佬最近几年来就没怎么钓到其他的鱼种了。
有一些钓鱼佬抱怨说,以前万峰湖水库的鱼还比较好钓,来此野钓的人络绎不绝,但现在钓到的大多数都是非洲鲫鱼。然后,大一点的非洲鲫鱼钓起来也就算了,力气大可以过过瘾。
但最让人崩溃的是钓到指甲盖那么大的非洲鲫鱼,一来就是一大群,太多了,别说钓不完,连吃都没法吃!
在市场上,罗非鱼也明显没有其他的鱼种受欢迎。
这是因为非洲鲫鱼生存适应力太强了,别说海水淡水,就连是在臭水沟、臭气熏天的鱼塘里面一样也能生存,并且大量繁殖。在这些环境中长大的非洲鲫鱼味道带着腥臭味,也会携带一些细菌,所以一些人也会把它叫做“垃圾鱼”。这些鱼价格再便宜,也无人问津,有人还丢给野猫野狗,它们也没有想吃的动作,其不受欢迎可见一斑。
这种鱼还会给当地的生态环境带来严重影响,非洲鲫鱼的到来,导致万峰湖里有限的资源,要被它们抢夺一部分,给本土鱼类的生长造成了困境。
而且我国的淡水区域原本是没有肉食鱼类的,非洲鲫鱼的出现,意味着这些鱼类的天敌出现了,而且在这样的环境中非洲鲫鱼也没有任何对手,所以慢慢的它也就开始称霸了。
虽然非洲鲫鱼在国内很不受欢迎,但是到了国外,却摇身一变成为了人人追捧的美食。
在日本、美国,罗非鱼是一道非常常见的美食,特别在日本,这种鱼还被称为“白三文鱼”。在他们眼中,罗非鱼本身的肉质细嫩,还含有非常多的蛋白质,脂肪和多种氨基酸,其蛋白质的含量比鸡肉还高。
而且在国外,这种鱼还为当地渔民带来了极好的经济效益,毕竟非洲鲫鱼好养活、繁殖速度快、产量大,能够为渔民带来不菲的金钱收入。
在他们当地渔民的眼中,非洲鲫鱼还有着生长快、抗病性强、养殖粗放,食物来源广泛等特点,意味着它们的养殖成本低,不需要花太多成本就能上手。
要知道,在国外,他们本地人的人就爱吃一些刺少的鱼,像鲤鱼、鲢鱼等在国外泛滥都没有人吃,就是因为它们的刺太多了,味道也不符合他们的口味。
而罗非鱼刺少,还能有多种烧法,所以便成了他们的心头好。他们常把它加工成为了鱼排、鱼片等,因为没有鱼刺,吃起来也方便很多,简直就是便宜又好吃的代言人。
这些非洲鲫鱼不仅在万峰湖泛滥,在三峡水库一带也是同样的情况。据科学家们的调研,发现目前长江中确实存在野生的罗非鱼种群,而且数量还不少,可见罗非鱼最近越来越多,甚至突破了它们之前生存的限制。
除了非洲鲫鱼,我国还有很多外来物种,但这些外来物种种的大部分都躲不过被中国吃货吃掉的命运。
比如和非洲鲫鱼是老乡的埃及塘鲺,但它有时也会被称为是“垃圾鱼”,就因为它们和非洲鲫鱼一样,都是生存能力极强的物种。就算是它们被扔进臭水沟,也照样能够活下去。
不过,近年来中国人打开了一些新思路,让它能够变得更加好吃,如红烧塘鲺、清蒸塘鲺、烧烤塘鲺等等,你别说,当埃及塘鲺经过中国人的改造后,看起来还挺好吃的样子。
说到外来入侵物种,怎么少得了大名鼎鼎的牛蛙和小龙虾呢,特别是夏天人手必备的小龙虾,从在别国被人嫌弃的地步,到如今在中国供不应求的状态。
上世纪,日本人把小龙虾引进回国,用来当牛蛙的饲料。后来兜兜转转,小龙虾被引进中国,早期因为肉少壳硬,被吃货们嫌弃,加上繁殖性和适应力均属上乘,很快就开始泛滥成灾了。后来经过人工养殖后,才有了现在这么好吃的小龙虾。
所以,有时候小龙虾也被戏称为是最憋屈的外来物种。
除此之外,像生蚝、白玉蜗牛、太阳鱼、笋壳鱼等等,都是一些被我们中国吃货制服的对象。
可能连它们自己也想不到,本来想在中国“称霸”,却快要被吃“灭绝”了。不得不说,中国吃货的战斗力,确实厉害!
不管这些物种最后会不会有一种合适的解决方案,我们都应该警惕更多的外来物种的入侵。
毕竟它们给我们当地带来的影响可不是一般的大,特别是在生态方面,一旦这些入侵物种无法得到及时控制,后果将会不堪设想。