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海南黄花梨:一次全面的科学解读

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海南黄花梨:一次全面的科学解读

海南黄花梨,别名:降香檀、花梨母、花梨、降香,检测报告为降香黄檀或香枝木(海南黄花梨),原产地中国海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区,多生长在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。因其成材缓慢、木质坚实、花纹漂亮,始终位列五大名木之一,现为国家二级保护植物。

它们一般生长于海拔350米以下的山坡上。 名贵的海南黄花梨则主要生长在黎族地区,其中尤以昌江王下地区及保亭的海南黄花梨最为珍贵。

中文学名

降香黄檀

拉丁学名

Dalbergia odorifera T.Chen

别称

降香檀、降香、花梨、花梨母、海南黄花梨

二名法

Dalbergia odorifera

植物界

形态特性

海南黄花梨花纹美丽、色泽柔和,有香味,容易进行深颜色和浅颜色的调配,可表现出浅黄、深黄、深褐色、紫色。也适合镶嵌,具有加工性能良好,软硬轻重恰好,不易变形等特点。特别适宜制作榫卯,所以它是当时最佳的木料选择。

海南黄花梨推荐大家看看周默先生的《木鉴》。 另外黄花梨的气干密度为0.82~0.94g/cm3。

一:黄花梨的香味

海黄的香味是一种瘾,让人上瘾的就是它那香味无法像照片那样定格加以诠释,只能想象。黄花梨都具有降香黄檀这个树种独特的香味。

海黄的香味不像沉香香味持久,是一种自然的美,如鲜花会谢去。海南黄花梨香味时有时无,雨天与阴天特别是连雨天会浓些,晴天比较淡,海黄的香味最大的特点是会缠身,过去很久不时的还会飘来阵阵熟悉的香味,这也是海黄的神秘诱人之处,民间流传海黄最香的部分是带有疤瘤的黄黄的根料与树结合部。 

二:黄花梨的花纹

海南黄花梨的诱人之处除了香味,就是其流畅的纹路,海黄具有红木的纹路,花梨的底色,其黄底色又是中华民族喜爱的颜色,根据多种资料记载,海南黄花梨具有,鬼脸,鬼眼,狐狸脸,婴儿面,老人头,麦惠纹,虎皮纹,蟹脚纹,蜘蛛脚,山水纹,竹丝纹等纹路,但这些纹路很多木材都具备,只能作为判断真假海黄的一个参考,但海南黄花梨的纹路比其他木材的纹路更加自然,不张不扬,绝对不会艳丽夺目,争哗取宠,这种个性也符合中华民族的民族特性。

海南黄花梨“鬼脸”是一个朦胧的概念,什么样的花纹才是鬼脸呢?这也很难用文字来给大家一个准确形容。不是所有的黄花梨都有鬼脸的,鬼脸很多木材都有比如白酸枝,但海黄的鬼脸鬼眼是有疤瘤形成的,不是纹路,除了鬼脸还有“鬼眼”,也就是相对小的,生长过程中向外冒新芽的树疙瘩,往往一出现就是一排一排的,且非常密集。海黄的花纹有粗有细,但都很清晰,不显乱,有流线的,有弯曲的,甚至有直的。以黑线花纹居多,偶尔也能见到深褐色或红线花纹(东部黄梨多)。细花纹的材质颜色往往色差不大,粗花纹的花纹颜色跟材质颜色色差明显,整体颜色又非常好看,多为西部油梨。

但并不是所有的海黄都有漂亮的花纹,许多老料大料,老料的边脚料做出来的东西就没什么花纹!要么花纹细而浅,要么粗而淡,这些大料的特点就是有如竹丝一样的竹丝纹(也称雨线纹),因此以花纹来判断黄花梨是个误区。凭香味,花纹,也不敢100%判断海黄或者越黄的,黄花梨的材质也是另外一个重要的因素之一。黄花梨的花纹中,还有褶皱纹,更漂亮的还有黄花梨瘿木花纹。是海黄在生长过程中向外冒新芽的树疙瘩,往往一出现就是一排一排的,且非常密集。 

三:黄花梨的材质

谈海南黄花梨一定要谈海黄的材质,海南黄花梨手摸似婴儿面的手感一直让多少木头玩家与藏家流连忘返,绝大部分的海南黄花梨材质表面都能比较容易打磨出荧光,那是海南黄花梨黄中带有紫红色纹路借助光线形成的紫光,老的海南黄花梨随岁月的沉淀还会形成半透明琥珀质感,温润如玉,海南黄花梨只能打磨,上腊后能更突显其漂亮纹路,但影响其抚摸的手感。海黄打磨后,表面毛孔较少反光感很强,并会随着光线移动形成水波纹。

海南黄花梨气干密度为0.82-1.1/cm3,仅有少数重的料或成品入水即沉,多数都会有点浮出水面,所以,不沉水就不是好料这样理解也是错误的。黄花梨又分为东部的黄梨(颜色发黄)和西部的油梨(红、紫、黑三种颜色都有)。东部的黄梨相对西部的油梨来说材质要轻,作为古时进贡皇家的木料,最为出名的形容就是荧光感强,半透明质感透露出屡屡金丝。产于海南岛西部的料子都叫油梨,所以也一般称为海南黄花梨西部料子。但是西部产的料子不一定都是油梨,只有油性密度达到一定的级别才能算作油梨的。其实这些说法并不是很科学。清·《崖州志》中有过对海南黄花梨的区分的:“花梨、紫红色,…...。气最辛香,有油格、糠格两种。油格者,不可多得。”这里描述的油格就是我们常说的油梨,其实应该叫做油黎,油黎一般是产在海南岛的昌化江流域,笼统地说西部也不科学,这一带产的海南黄花梨含油量高,含油1.5%--3.8%比重大多重于水,也就是能沉水,质地好,稍加打磨抛光就晶莹透亮,荧光特强,呈半透明琥珀状!海南黄花梨油梨的木性最为稳定,很少发生变形扭曲的现象,颜色很深,即使是新料,也跟糠梨的老料差不多,一般为红褐色和褐灰色,这种料子在海南存世量极少,价格也是最贵的,属于海南黄花梨中的搜索上品!

何为“荧光”呢,是对物论物,不尽相同,荧光、金丝还有沉水等常见的形容,都跟材质分不开的。荧光只是一个概念,不必深究。太把荧光当回事也就走进了误区。材质细腻的,反光强烈的,想简单就这么回事。有些人拿木屑泡水来区分海黄越黄,那也是不严谨的,容易误导。但荧光与厚重的黄底是海黄独有的神韵。

海黄和越黄

海南黄花梨与越南黄花梨的区别与定义,一直没有一个准确的定位。即使是有关林科部门,暂时也无法做到这一点。因为那需要太多的经费用来提供大量的木材标本。对于一个有着丰富实践经验的人来说,这两种木材的区别是显而易见的,特别是对于玩珠子的人们,要在很小的细节处去观察,这比去分辨大块的木料和家具要难的多,因为他们的某些特征很不明显。但对于初次玩家来说,即使给你提供成千上万个样本,依然是很难分辨出子丑寅卯来。像这样的文章,只能是给大家对这两种木材有一个简单的笼统上的概念,说是两者之间的鉴别,不如说是对两者之间的一个初步了解。林科部门要想把这个事情研究明白,也需要大量的人力和物力的投入,不是简单的几百万块钱经费就能够搞定的。

一、相对而言,海南黄花梨纹理(棕眼)细,越南黄花梨纹理粗一 些。

二、海南黄花梨味道大一些,即所说的降香,而越南黄花梨香味略小。

三、海南黄花梨纹理好,鬼脸多,即所谓的虎皮纹,越南黄花梨相对差一些。

四、从材料上看,越南黄花梨树材粗大,海南黄花梨直径普遍较小。越南黄花梨心材直径大多在20-40厘米。而海南黄花梨,我们以前见过的,心材直径最大的也不过30厘米。

五、颜色上二者也有区别,海南黄花梨颜色深一些,越南黄花梨浅一些。

家具辨别

1、黄花梨木本身是中药,有一种中药的“降香”味道;

2、质地坚硬,纹理清晰美观,手感如婴儿面,有麦穗纹、蟹爪纹,纹理或隐或现,生动多变;

3、有“鬼脸”,“鬼脸”是由生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,没规则,所以人们才叫 它“鬼脸”,但不能说是个花梨木都有鬼脸;

4 强光下有紫红色萤光,黄底中透着荧光是从内到外发出是海黄独有神韵。

味道

海南黄花梨中的油梨和糠梨的味道也是有出入的,油梨和油梨,糠梨和糠梨,新料和老料,料尾和料头也是有出入的。有些新料的味道就比较冲一些,有些放了几十上百年的料子就不一样,甘甜醇厚。有些微微的醇香,有些浓郁的香味。而且料子的不同,体现的形状和感觉也是不一样,就好像檀香有奶香味,有玫瑰香味一样,只是产地和时间上都有分别。所以真正的主要是亲自实际的上手真实的材料才是最确保的。

生物形态

黄花梨木,学名,降香黄檀;别名,花梨木黄花梨,是碟形花科黄檀属树种(香枝木类)。

树高可达20米,胸径可达0.8米。它是国际标准5属8类34种红木之一,用途广泛,其木材价值相当高,是海南特有的珍贵树种,分布于海南岛低海拔的丘陵地区或平原、台地。花梨木心材红褐色或紫红褐色,久则变为暗红色,常含有深褐色条纹,有光泽,具香气。木材纹理交错,自然成形,花纹美观。用花梨木制作出来的家具简洁明快、富丽堂皇,且色泽深沉华美,典雅尊贵,坚久耐用,百年不腐。花梨木家具还能长久地散发出清幽的木香之气,有提神避邪之说法。

分类

海南黄花梨总体分为黄梨和油梨,材质、色泽、纹路也因品种、生长地域、气候环境不同而有很大差异。上好的海南黄花梨让人感觉美不胜收,“此物只应天上有”。

药用价值:降血压,降血脂,芳香性的气味,冠心病,高血压,病痛!中医上用于行气止痛!

中医上叫降香,传统中药,活血化瘀,止血,阵痛!多用于冠心病和跌打损伤的疼痛!

佩戴海南黄花梨佛珠皮肤可以通过汗孔吸收!但是量是微乎其微的!

生长环境

海南东部地势开阔,雨水充沛,阳光充足,这里的黄花梨生长比较快,因而材质相对稀疏,花纹大,毛孔粗,而西部属山区,地势高,都是山林,生长在这里的黄花梨,由于树林茂密互相争夺养分,生长缓慢,因此材质也就细密大部分沉水,花纹也因此极其丰富细腻;很多人都知道海南黄花梨珍贵,因为感觉它稀有珍贵,极难成材,越大越好越难得,这只是一方面;海南黄花梨珍贵是贵在它油润通透、光滑如玉的质感,典雅细腻、丰富无比的花纹,无可比拟的强荧光。 一般对海南黄花梨材质、纹路做个对比的总结,相对来说:西部的比东部的好,油梨比黄梨好,树头比树干好;再谈谈老料新料,所谓老料就是砍下来存放时间比较久,表皮(白皮)都腐蚀氧化了的材料,新料当然就是刚刚砍下来的材料。在两着中间还有种所谓的干料,就是砍下来存放了几年时间的,表皮还未腐蚀或氧化得很厉害的材料,他们的区别主要就在于材料中的水分含量老料基本是干透了,新料水分较大,干料相对也干了但不透彻, 由于水分这点,所以新料的东西容易开裂,干料、老料的东西就比较稳定;还有点就是质感和光泽、花纹,新料新鲜自然有无法比拟的鲜艳花纹,而老料就显得沉稳典雅,但质感和光泽老料有着没法比的效果。

再说说海南黄花梨的价值,除了一般众所周知的药用价值外(花梨粉可做枕芯,药厂直接收购制药),因为海南花梨生长周期长,成材又极难(海南花梨成活易,成材难),其材质密实含油量大,韧性高,做过海黄的木匠师傅一般都知道,只有海南花梨刨出的木花是丝丝若卷的,是做家具的顶级木料,又因其难得,所以明清以来一直是皇家用材的首选,王公贵族纷纷效尤不止,这使得本来缺稀的海黄数百年来几乎被采伐殆尽,现代几乎看不见大材制作的东西就是这个原因了,要不就是文革期间破四旧拆破的老家具拼凑出少量的现代家具,已经极为难能可贵了,动辄价格上百万乃至千万,自80年代初人们的收藏意识,文化意识渐渐复苏,海黄的价格一路飙升,似乎已经认识到了这不可再生资源的珍稀性和保值性。一件取材老料的作品,其生长数百年乃至上千年,又历经战乱,贫困,贼匪,火燎水浸数十或几百年完整保留,其价值应该等同于文物了。花梨是中国的,海南的,其生长环境艰难周期漫长,却花纹旖旎妖娆材质坚韧不屈,不破不裂,不虫不腐,不于成材艰辛中愈见其我们民族的性格,以材誉人,物我对照,难怪深得人们的喜爱了。

分布范围

黄花梨分布在世界上的许多地方,比如中国海南省以及东南亚一些国家,非洲,南美洲等。其中,海南黄花梨不论是材质还是纹理上都是最好的黄花梨,也是得到世界公认的,被中国政府列为一级保护植物。海南黄花梨多生长在海南岛吊罗山尖峰岭低海拔的平原和丘陵地区,在吊罗山海拔100米左右阳光充足的地方。分布区域还有海南昌化江以及南渡江一带,产量极小。[2]

近十年,中国仿古家具的兴起,古典家具作为家居陈设已经成为一种时尚,大量的仿古家具商也如雨后春笋般增长,他们去海南买旧料和小料,于是显得原料更加紧张和增值。

中国古人对于材料的看法就是物尽其用,不管是什么木头,只要用对了地方就是最好的。比如紫檀,适合用在礼仪性的陈设上,它具有宁静、沉重的特点,适于镶嵌,所以作为皇家器物是很好的;红木,材料较大,经济实惠,广泛地适用于民间的陈设;鸡翅木适合做文房的家具,它具有优美、沉稳雅致的色泽,木材色调很适合书房里用;楠木不招虫,有香味儿,加工性能好,适合做书斋建筑,因此可以说一木有一用。

海南黄花梨已经枯竭,但还有一部分黄花梨生长在越南,可是关于越南黄花梨书上并没有记载。根据数据分析,是受于当时的交通条件和社会条件的限制,没能到越南去考证。据记者考证越南黄花梨,一部分外观是极其接近海南黄花梨的,还有一部分色泽较浅黄,如果使用得当,也可以做出优美的家具。在古代,商人是极有条件通过陆路到越南去采购木材的,因此这样采购会比去海南更加便利,而且植物的生长是不受行政区域划分的,所以完全可以推断中国古代黄花梨的木材有很大可能是出自越南。相信中国古代家具不会因为黄花梨枯竭而走向衰落,相信会有更适合的替代品取代它。

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