五分钟带你了解黄花梨的奥秘

黄花梨这种木材，恭维的话就不多说了，价格足以说明一切。但大家对这种木材未必深入了解过，即便了解，也有一些误区。今儿咱就来聊聊它。

照例还从名字说起。黄花梨这个名字起得很诗意。大多数木材命名都很普通，榆木、核桃木、榉木、槐木等等都带个木字，而黄花梨却带有明显的修辞成分，有同样待遇的还有紫檀，“紫色的檀木”，这两种现如今最贵的木材在名字上已经独领风骚了。

但黄花梨这个名字是近现代才叫起来的，古代不这么叫。古代的叫法五花八门，比较常见的是花梨、花榈、花黎，太多，就不一一列举了。和黄花梨这个名字最接近的是，花梨。

医界大腕李时珍在《本草纲目》里，提到了一种叫花榈木的木材，看描述似乎与黄花梨非常像——“（榈木）性坚，紫红色。亦有花纹者，谓之花榈木，可作器皿、扇骨诸物。”不过，紧接着李大夫笔锋一转，“俗作花梨，误也”。按照李大夫的说法，当时人们管花榈木叫作花梨是错误的，而且他还配了图，图上画的却是一棵棕榈树，所以，这件事却是李大夫搞错了。他错以为人们说的花梨是棕榈树。

说完名字，再来看看历史上使用黄花梨的历史情况。在历史记载里，最早使用黄花梨制作器物的朝代是唐代。唐陈藏器的《本草拾遗》里说：“花榈出安南及海南，用作床几，似紫檀而色赤，性坚好。”讲紫檀的那篇文章里咱们提过，唐代是宫廷里最早使用紫檀的朝代，而就《本草拾遗》中这句话的逻辑关系看，黄花梨似乎比紫檀出现的晚一些，要不然也不会用“似紫檀”这样的字眼。

宋代赵汝适的《诸番志》里也提到了黄花梨，不过里面的叫法是“花黎木”。明清两代关于黄花梨的记载比比皆是，像《格古要论》、《南越笔记》、《广东新语》，包括李大夫的《本草纲目》等等。

在这些记载里，也都提到了黄花梨的产地。就《本草拾遗》来说，它指明了两个地方，一是安南。安南就是现如今的越南地区。这一片在唐代的时候还是中国地盘。另一个是海南，这就不用多说了，地球人都知道。所以，蛋疼点说，唐朝是拥有黄花梨数量最多的朝代。

说到这儿，就不得不提现今我们对黄花梨的分类了——海南黄花梨和越南黄花梨。很明显，这一分类是根据产地来的，产自海南的黄花梨叫海南黄花梨，习惯简称海黄；产自越南的黄花梨叫越南黄花梨，简称越黄。

从历史来看，海黄和越黄应该是一种木材，不过，我们现在给区分开了，海黄是海黄，越黄是越黄。其中的差别，最直观的就是市场价格，海黄原材料的价格是越黄的3倍左右。市场这么定价，和2000年出台的《红木国家标准》（下简称《红木国标》）也多多少少有些关系。因为国标里只将海南产的黄花梨列为红木，学名“降香黄檀”，越黄并不在其中。这一导向或许也让大众在心理上形成了海黄贵于越黄的暗示。

历史上海黄和越黄并不区分，古籍里的记载是佐证之一，也有实物印证这点。作家、收藏家海岩先生在他的《姚黄魏紫俱零调·红木家具古今谈》一书中讲了亲身经历的一件事。有一次，他和几位专家去故宫库房里看家具，他发现其中不少黄花梨家具都是海黄和越黄混做的，而且有的海黄还被用在了柜顶这种难以可视的部位，由此说明古人并不区分海黄和越黄。

明清皇室从越南采办的黄花梨不比从海南采办的少，这是由难易程度和成本来决定的。海南自古是流放之地，瘴雨蛮烟，生长在深山里的黄花梨砍伐、运输难度系数很高，海南东北部是平原，采伐难度相对小点，所以这里的黄花梨优先被采伐掉了。这部分黄花梨被消化得差不多后，越南地区的黄花梨补缺上位，同样，越黄的锐减也是从平原地带开始的。

但是现在海黄和越黄是区分的，为什么呢？原因很简单，因为价格不一样嘛。新做的海黄家具要比越黄家具贵得多，如果不区分，拿海黄的价格买了越黄的家具，那就亏大发了。

既然如此，就又牵扯到了海黄和越黄怎么区分的问题。网上一查，还真有不少办法，什么看鬼脸、看纹理、闻气味之类，说得头头是道，其实这些教科书式的办法对于新手来说可操作性极低，甚至为零。因为很多特征海黄和越黄都共有。有的行家可以分辨孰海孰越，那也是建立在丰富的实践基础上练就的本事。熟能生巧，恰恰，熟是没办法教的。

黄花梨这种木材，纹理是重要的审美因素，很多人喜欢黄花梨就是奔着花纹去的，尤其是鬼脸。喜欢鬼脸的并不只是现代人，古人也喜欢。清屈大均的《广东新语》里说：“有曰花榈者，色紫红，微香，其文有鬼面者可爱。以多如狸斑，又名花狸。”屈老师就觉得黄花梨上的鬼脸很卡哇伊思密达。

迷恋鬼脸在手串界尤甚，一串带鬼脸的黄花梨手串动辄上万。说到这，就又不得不老调重弹唯材质论的问题。前两天还跟一位朋友讨论这事。他的观点比我之前想得更远。他说，唯材质论本身并没有问题，黄金就是黄金，石头就是石头，问题在于舆论导向，舆论过于追捧材质就出现了问题，误导了一大批吃瓜群众。审美口味是非常个人化的事情，有人喜欢吃饺子蘸醋，有人喜欢蘸酱油，有人喜欢甜豆腐脑，有人喜欢咸豆腐脑，实属正常。换言之，有人买家具看造型，有人看做工，当然就允许有人看材质。这话说到了点子上。

说回鬼脸。鬼脸怎么形成的呢？树长枝杈，把枝杈去掉后，和树干交接的位置就形成了鬼脸，还有一种情况是，树被虫蛀或者外力破坏后，自我保护会形成疤节，也会在树干上形成鬼脸。有经验的开料师傅说，黄花梨大材上很少有鬼脸，原因即在此。

我个人不太喜欢鬼脸，觉得闹，估计有密集恐惧症的人也受不了。这纯属个人喜好问题，无关褒贬。

一提黄花梨，很容易让人联想到明式家具，不少顶尖的明式家具都是黄花梨制作的。存世的明式黄花梨家具里，素雅的居多，常用简洁、明快这样的词来形容。长此以往，舆论就产生了一个误区，认为明式黄花梨家具都是素雅的、简洁的、明快的。实则不然。有的明式黄花梨家具上雕刻非常繁琐，甚至不输以重雕刻著称的清式家具。这一类明式家具被称为秾华型明式家具。

下一期的《藏物说》，主题就是一张秾华型的黄花梨大罗汉床，这张罗汉床三面围子满雕工，极其华美，乃皇家用器无疑。它的主人是一位传奇藏家，不是对家具收藏圈子特别了解的人未必知道他。想了解的朋友可以关注下期内容。

就明式家具的简繁问题，我还专门请教了这位藏家，他说以前的贵族阶层都是喜欢雕刻的，明代也一样，雕工越多就代表着成本越高，讲直白点，能迎合贵族的炫富心态。广作家具和海派家具上雕工也多，这些地方商业高度发达，有钱人多，他们也喜欢带雕工的家具。这一观点不无道理。

最后说一下黄花梨原材料的存世量问题。这里头也有一个误区，即认为海黄已经枯竭。这便大错特错。海南现在还有黄花梨树，只不过政府保护起来了，每一株都编了号，严禁砍伐。所以只能说目前市场上已经无海黄可交易，而不能说已经枯竭。越黄目前市场上也已经没有大料，而且越南也出台了一系列保护政策。不过，架不住利益驱使，盗伐现象屡禁不止。据去过越南当地考察的人说，常有村民进入深山盗伐黄花梨，就地剖成板材，再背出山外，有的村民因体力不支累死在半路上，化成白骨，不知其真假了。