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沉香的克重真的越多越好吗?

04-09

沉香的克重真的越多越好吗?

在晋朝的《南方草木状》中,将沉香不同部位的结香分别赋予了:蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香的名字。虽然如今看来这种分类有很大的异议,却也直接表明了结香部位不同,沉香品质存在差别。

通常,人们在判断沉香的品质时必少不了“克重”这一硬标准,然而行家里手更看重的则是沉香的“比重”。对于木质来说,气干比重超过1,置入水中即能潜沉水底,而普通沉香木却达不到这个数值,一般则在0.4-0.6之间,剩余的部分就需要香脂去填补了。可以说,这就是沉香沉水的原因了。

不过,也有例外。比如产自低洼处的沉香,采自泥沼之中,因为生长环境受到潮汐涨落及雨季影响,土壤中病变因子的真菌跟着流水感染沉香树木,壮龄、老龄的沉香树能够更快的分泌出油脂修复,故能使整株树内外均结香脂,又无奈长期处于泥沼中,木质部分受到的侵蚀大,因而木质部分气干比重(0.18-0.2)相比于产在山区树种(0.3-0.5)要低得多,致使有时尽管这种环境下产出的沉香要轻,但比山区所产的同级别沉香的品质还要好,香味温和清甜,只因少了木质的辛辣味道。

由此可见,沉香的克重虽然是很重要的参考标准,但也不能脱离沉香本身单纯的判断。沉香的成因本就复杂,各种条件相互关联、印证,少了哪一个都不能全面的对沉香品质进行判断。

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