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三千年文明与一碗刀削面的纠葛:山西文旅遭遇困境

08-27

三千年文明与一碗刀削面的纠葛:山西文旅遭遇困境

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文|小优

编辑|小优

最近有个事儿在网上可闹得沸沸扬扬。在山西大同云冈石窟那旮旯,有个游客去一家面馆吃刀削面,结果发现了‘阴阳菜单’。啥是‘阴阳菜单’呢?本地人吃一碗加鸡蛋的刀削面只要 7 块,外地人就得掏 11 块。这事儿一出来,那可真是一石激起千层浪。”

游客本来开开心心去云冈石窟游玩,想着品尝一下当地美食,结果这一碗面吃出了一肚子气。这价格差异,搁谁身上谁不觉得憋屈呢?网上瞬间就炸了锅,各种声音都有。有人说这山西文旅刚有点名声,就被这一碗面给毁了。为啥这么说呢?因为之前黑神话:悟空爆火,让山西的很多景点走进了大家的视野,这好不容易有点热度了,却被这负面消息给泼了一盆冷水。


但咱也不能光听一面之词。后来一打听,原来这 7 块一碗是店主给当地煤矿工人的折扣。这下可好,误会闹大了。不过这也不能全怪游客,你说这店主也不把事儿说清楚,让人白白误会。这就好比你去菜市场买菜,同样的菜,别人买一块,你买两块,你心里能舒服吗?

“不是我说,这事儿真得好好掰扯掰扯。” 一方面,从游客的角度来看,出门旅游本来就是为了开心,结果遇到这种事儿,心情肯定大打折扣。这就好比你满心欢喜地去看一场电影,结果电影院的椅子坏了,这体验能好吗?而且现在大家都习惯在网上分享自己的经历,这一传播,影响可就大了。以后别人再想去山西旅游,可能就得掂量掂量了。

另一方面,从店主的角度来说,给煤矿工人折扣,这本来是好事儿,说明有爱心。但你得把话说清楚啊,弄个牌子或者跟游客解释一下,也不至于闹出这么大的误会。“咱可不能好心办了坏事儿。” 再说了,做生意讲究的是诚信,一视同仁。你不能因为人家是外地人就多收钱,这不是砸自己的招牌吗?

“俗话说得好,好事不出门,坏事传千里。” 这一碗面的事儿,可能会让山西文旅之前的努力都白费。所以,各地在发展文旅产业的时候,一定要注意这些细节。不能只盯着大项目、大景点,而忽略了这些小问题。有时候,一个小小的举动,就能影响游客对一个地方的印象。

其实 11 块一碗加鸡蛋的刀削面真的贵吗?咱也得客观地分析分析。现在物价都在涨,而且不同的地方价格也不一样。你在大城市吃一碗面可能得十几二十块,在小地方可能就便宜点。而且这云冈石窟是景区,景区的东西一般都比外面贵点,这大家也都能理解。但是,价格贵可以,你得明码标价,让游客心里有数。不能搞 “阴阳菜单”,这不是坑人吗?

“吃一堑,长一智。” 希望山西文旅能从这件事儿中吸取教训,以后把服务做得更好。也希望其他地方能引以为戒,别让类似的事情发生。毕竟,旅游是为了开心,不是为了添堵。咱得让游客来了还想来,而不是来了一次就再也不想来了。

最后,咱也不能因为这一件事儿就否定整个山西文旅。山西还有很多美丽的风景和悠久的历史文化。云冈石窟那可是世界文化遗产,那壮观的佛像,精美的雕刻,让人叹为观止。还有平遥古城、五台山等景点,都值得一去。咱不能因为一碗面就把这些都忘了。

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