江苏饮茶现象：碧螺春被冷落，当地人偏爱这三款平价茶

中国作为茶叶的产销大国，所产茶叶不仅量多，种类也很丰富。而江苏作为我国的一个重要产茶地区，所产的茶叶更是销往全国各地，茶叶种类丰富且品质一流。

尽管如此，现在大家提起江苏的茶叶时，大部分人还是只能想到十大名茶之一的碧螺春，似乎对这里其他的茶叶知之甚少。

虽然碧螺春是江苏茶叶之首，但本地人似乎不怎么喝。因为江苏所产的碧螺春大部分都是外销的，再加上它的价格也不低，所以很多本地人是不愿意花这么多钱来买“自家门口”茶叶的。

他们更愿意花更少的钱去买品质同样很好的茶叶，可能这些茶叶的名气不怎么大，但是不妨碍滋味好呀。

所以在江苏就出现了这样一个饮茶“怪象”：碧螺春在本地几乎是无人问的状态，大家反而更喜欢喝这3款平价茶。

1、太湖翠竹

这是江苏本地的一款茶，在本地的名气可是直逼碧螺春的，可见本地人对这款茶的喜爱之情。

该茶产于产茶历史悠久的无锡锡山和市郊一带，这里自清代康熙年间便开始种茶了。这里拥有独特的滨湖气候，土壤中所含的有机物质也比较丰富，所以产出的茶叶都香高醇厚，滋味非常美妙。太湖翠竹还被誉为我国茶叶的后起之秀，在国内及国际多个名茶评比中摘得桂冠。

这款茶在品质上不输碧螺春，而且价格却比碧螺春低很多，这样对比下来，大家当然更愿意喝太湖翠竹了。

该茶叶外形扁平状似竹叶，茶骨重实，条索紧结，色泽翠绿油润，茶香馥郁持久。冲泡时，扁平的茶叶在杯中缓缓下沉，整个过程犹如一片片竹叶立在水中，似群山竹林，非常赏心悦目，因而得太湖翠竹。

成汤后，茶汤嫩绿明亮，清澈干净，清香阵阵，闻起来令人十分舒畅。品尝一口，滋味鲜醇爽口，回味甘甜，有股江南特有的雅致韵味。

2、远安黄茶

该茶产于湖北省远安县，也被人称为鹿苑茶，是一款品质优秀的黄茶。 这款茶不仅发展历史久远，且文化底蕴丰厚，然后用独特的制茶工艺制作而成，成茶品质优良，不仅是茶中珍品，还是传承百年的贡茶。在现今名茶中也是有地位的，百年传承，久负盛名。 因这款茶醇厚的口感，得到江苏一众茶客的认可。

该茶的外形似环，自然卷曲，茶条匀整洁净，条索紧结，色泽呈现谷黄色且有鱼子泡，十分独特，干茶香气清高绵长。

经过冲泡后，茶叶完全舒展，茶香得以完全释放，香气更加浓郁，汤色深黄明亮，清澈干净，观之便令人倾心不已。品尝一口，滋味醇厚，有明显回甘，喝完之后口舌生津，令人身心舒畅！

3、仙雾凤茗

这款茶产自四川省，是非常受茶客们欢迎的一款红茶，绵密的口感和独特的清香，都是江苏人喜欢喝这款的原因，而且这款的价格也不高，人人都能喝得起，很适合作为口粮茶来喝。

这是一款天然的良心好茶，选用的茶叶原料全部是采自高山茶园的鲜叶，然后用国家非物质文化遗产技艺加工而成，让这款茶的成品比其它红茶保留更多的营养物质，泡出的茶汤滋味也更加香醇、丝滑、润口！

该茶的干茶外形秀美，自然卷曲，茶条匀整，色泽乌润显金毫，茶香馥郁，闻起来有股清新自然的花果香。经过热水冲泡后，香气会更加明显，蜜香扑面而来，未喝之前给人的感觉就非常清爽，汤色橙黄，非常清澈明亮。

当茶汤入口，红茶本身的醇厚就开始显现出来了，香气瞬间溢满口腔，回味甘甜，丝滑如绸，让喝茶的人有最愉悦的喝茶体验。